Pokrenut drugi projekt suradnje u Hrvatskoj uz potporu Dobrotvornog fonda Intese Sanpaolo.

Drugi projekt pod nazivom 'Slow Food na djelu: mladi i budućnost prehrambenog sustava u Hrvatskoj' vodit će međunarodna nevladina organizacija Slow Food u suradnji sa Slow Food zajednicom za očuvanje poljoprivredno prehrambene baštine Istre koja je nastala sa ciljem promicanja i očuvanja tradicionalnih resursa Istarske županije, uloženim trudom prethodnih godina Udruge „ISTARSKO - Ekomuzej iz Vodnjana“.